2017-04-30

向自耕自食邁出一小步


搬來台東長濱滿17個月了,頭15個月都忙著農地的初步開墾階段,無暇種菜吃。今年過年後,終於暫時歇一口氣,播種了一些蔬菜。

2017-04-23

要讓孩子在家自學嗎?也許可以先讀讀這本書……



如果你喜歡看極短篇小說,這本書的內容是100篇極短篇小說。
如果你想多了解父母、老師和同學對孩子身心的影響,這本書像是警鐘。

2017-04-21

恩惠自然農莊 作物特寫(二):鳳梨



16個月前,我們舉家搬來台東長濱。才搬來兩個多禮拜,熱心的當地朋友就送我們幾十棵鳳梨苗,她說鳳梨苗種下後,要十八個月才會結出果實。我還記得當時心想,十八個月真的好久啊。但是我們既然有一大塊農地,又想自耕自食,能有朋友贈苗,又是我們全家愛吃的鳳梨,當然機不可失。

每個人都應該有個農夫朋友!

你知道你吃進肚的蔬果,是怎麼栽種的嗎?

你知不知道,所謂的「無毒」蔬果,也是用農藥化肥種出來的?

你知不知道,「無毒」只是表示,沒有檢測出農藥而已?

2017-04-17

恩惠自然農莊作物特寫(一):大蕃茄



天天在農地上揮汗如雨、埋頭苦幹了十六個月,今年趕在冬天結束前,終於種了一些蔬菜,像是大小蕃茄、甜玉米、茄子、青椒、南瓜、小黃瓜、牛皮菜、甜菜根、龍鬚菜、地瓜葉、青蔥、四季豆、醜豆、朝天椒。因為太晚開始種,氣溫已經升高,高麗菜全軍覆沒,被蟲兒吃光光。

2017-04-12

事業的選擇(二):不必往高處爬




台東長濱「陽光佈居」民宿主人,講了一個真實故事。故事中主人翁的事業觀,具備了罕見的智慧,令我讚嘆。

2017-04-11

現採藍莓現吃,幸福破表



藍莓本是寒帶水果,原產於北美,是美國一大水果作物。我先生在美國鄉間長大,自家庭園就種了十來棵藍莓樹,每年結出的果實,數量驚人。他可說是吃藍莓長大的,除了現採現吃,享受新鮮的好滋味,媽媽也會拿藍莓做糕點,讓家人吃個痛快。

2017-04-06

事業的選擇(一):我們家爸爸的故事



前面曾經提到,我的美國先生從八歲開始自學電腦,成為電腦高手。後來只憑著高中文憑,就能夠進電腦公司上班

2017-04-05

學位文憑,不等於飯票



公立學校的設立,不過是兩百年前的事。那麼,之前幾千年來,孩子是怎麼受教育的?

2017-04-04